Urtebetetzea: Irailak 17 , 1968an

Adina: 52 Urte,52 urteko gizonezkoak

Eguzki ikurra: Virgo

Honela ere ezagutzen da:Joseph Bastianich

Jaiotako herrialdea: Ameriketako Estatu Batuak

N jaioa:Astoria, New York, Estatu Batuak

Ospetsua:Zaharberritzailea

Sukaldariak Idazleak

Altuera: 6'1 '(185cm),6'1 'Txarra

Ezkontidea / Ex-:Deanna Bastianich (h. 1995)

aita:Felice Bastianich

ama: New Yorkekoak

hezkuntza:Boston College, Fordham Prestakuntza Eskola

Gomendagarria Zuretzako

Nor da Joe Bastianich?

Joe Bastianich sukaldari, telebistako pertsonaia, egile, musikari, ardogile eta mahasti jabe estatubatuar ezaguna da, batez ere 'MasterChef' bertsio estatubatuarraren epaile gisa izandako ezagupenagatik New Yorken jaioa, Joe erdian hazi zen. -Italiako etorkinen familiako klasea. Sukaldaritzarekiko zaletasuna sortu zuen txikitatik, gurasoak jatetxe jabeak zirenez. Jatetxean sukaldatzen ikasi zuen. Batxilergoko ikasketak amaitu ondoren, 'Boston College' -n sartu zen eta bertan finantzak ikasi zituen. 'Wall Street' lanean aritu zen graduatu eta urtebetera. Ondoren, Italiara bidaia bat hasi eta bertako kultura, sukaldaritza eta ardoarekin liluratu zen. Dagoeneko jatetxe bat izatea erabaki zuen eta laster amaitu zuen bere jatetxea, 'Becco', New Yorken irekitzen. Herrialde eta mundu osoko jatetxe gehiago ireki zituen eta New Yorkeko jatetxe zaharrenetako bat bihurtu zen. Bere ospeak gora egin zuen 2010eko hamarkadan, 'MasterChef'-en bertsio amerikarretan aldizka agertzen hasi zenean eta batzuetan Italiako bertsioan. 'New York Times' salduenen egilea ere izan da.

Amarekin elkarlanean jarri zuen martxan bere jatetxea. Ez zuen «Becco» finantzatzeko adina diru. «Wall Street» lanetik diru pixka bat aurreztu zuen, baina 80.000 dolar gehiago behar zituen bere negozioa hasteko. Horregatik, amonari dirua maileguan hartu zion. Egunez eta gauez lan egin zuen jatetxea Queens inguruan (New York) ezagunenetakoa izan zedin. Joek batez ere janari eta ardo italiarrak eskaintzen zituen.

Laster bere jatetxe katea sortu zuen eta gaur egun 30 jatetxe inguru ditu Estatu Batuetan zehar, batez ere Los Angelesen eta New Yorken.

Joe Bastianich-ek ere Mario Batali izeneko sukaldari italiarrarekin lankidetzan hasi zen, 'Babbo Ristorante e Enoteca' izeneko jatetxea irekitzeko. Jatetxea oso ezaguna izan zen italiarren artean eta azkenean 'The New York Times' filmeko 3 izar jaso zituen. jatetxea honela ohorea lortu zuen 40 urteko lehen jatetxe italiarra bihurtu zen. Gainera, jatetxeak 'Michelin' izar bat ere irabazi du.

Lehenengo kolaborazio arrakastatsuaren ostean, beste hainbat jatetxe ireki zituzten elkarrekin New Yorken, hala nola 'Casa Mono', 'Lupa', 'Esca', 'Del Posto' eta 'Eataly'.

'Del Posto' jatetxe arrakastatsuenetakoa bihurtu zen lau eguneko 'The New York Times' filmari buruzko iritzia jaso ondoren. New Yorken egunkarian lau izarreko iritzia lortu duten bost jatetxe besterik ez daude. Biak ere nazioartera joan dira eta jatetxe ireki dute Hong Kongen eta Singapurren.

20 urte inguru behar izan zituen sukaldari ospetsu eta jatetxe-katearen jabe izateko. 2007an, 'At the Table with ...' izeneko film dokumentalean agertu zen, eta bertan agertu zen bere amarekin, Lidia Bastianich. 2009an, 'Iron Chef America: The Series' izeneko saioaren atal bakarrean agertu zen.

Telebistako ibilbideko aurrerapenik handiena lortu zuen 'MasterChef' sukaldaritza reality ezagunaren bertsio estatubatuarrean agertu zenean. 2010ean hasi zen saioan epaile gisa agertzen eta berehala bihurtu zen saioko epaile ezagunenetako bat. 'MasterChef Junior' filmean ere agertu zen. Hala ere, jatetxe ugari zituen martxan eta, beraz, bere denbora telebistako proiektuen eta jatetxeen artean banatzeko ahalegina egin zuen.

2014an, 'MasterChef' bertsio bietan agertzeko tartea hartuko zuela iragarri zuen. Hala ere, 2018an bi saioetako epaile gisa itzuli zen. Harrezkero, ohiko epaile gisa agertzen da ' MasterChef eta sukaldari gonbidatua MasterChef Junior-en.

2011n, Joe Bastianich epaile gisa agertzen hasi zen ikuskizunaren Italiako bertsioan, 'MasterChef Italia' izenarekin. Horrez gain, 'MasterChef Canada' ataleko atal bakarrean ere agertu da.

Urteak joan ahala, beste zenbait telesailetan parte hartu du / gonbidatuen paperetan, hala nola, 'The Dr. Oz Show', 'The Chew' eta 'Steve Harvey'.

2016an, gainera, 'Top Gear Italia' saioko epaile nagusienetako bat izan zen. Ikuskizunetako epaile gisa ohiko telebistako agerraldien desbideraketa izugarria izan zen. 'Top Gear' filmean ikusi zen auto berrien eta haien zehaztapenen inguruko adituen iritziak partekatzen. Hala ere, seriea bertan behera utzi zuten sei atalen ondoren.

2020an, 'Italia's Got Talent' izeneko saioan epaile gisa agertu zen, mundu osoko talentua bilatzeko ikuskizun ospetsua da.

2012ko maiatzean, Joe Bastianich-ek autobiografia kaleratu zuen, 'Restaurant Man'. Arrakasta izugarria izan zuen eta New York Times Salduenena bihurtu zen. Liburua argitaratu zenetik astebetera sartu zen salduenen zerrendan.

Ardoari buruzko bi liburu ere idatzi ditu, 'Vino Italiano' eta 'Grandi Vini' izenburupean. Bi liburuak salduenak bihurtu ziren.

Arrazakeria leporatu zioten txinatar gizonezkoei buruzko ohar arrazistak egin zituelako 'MasterChef Italia'ko atal batean. Geroago, barkamena eskatu zuen bere adierazpenengatik.

'James Beard Foundation' -en 'Restaurador sari bikaina' jaso du. Gainera, 'America-saria' ere jaso du 'Italia-AEB Fundazioak'.

Joe Bastianich eta bere emaztea, Deanna, hiru seme-alaba dituzte: Olivia, Ethan eta Miles.

Bere ama, Lidia, sukaldari ospetsua ere izan da eta telebista saio askotan agertu da.

Joe eta bere familia gaur egun New Yorken gelditzen dira.